イタリアンといえばワインを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。
イタリアンにワインが合うのはもちろん、おすすめの日本酒やビールもあります。
今回はイタリアン料理に合うお酒について、詳しく紹介していきたいと思います。
イタリアン料理に合うお酒
イタリアン料理に合うお酒をみていきますので参考にしてみてください。
サングリア
ラザニアなどの濃いめの味でボリュームのある料理にぴったりのものになります。
赤ワインとフルーツを合わせたワインカクテルで、フルーティーな味と香りが料理に合います。
モレッティ
イタリアで最も古いクラフトビールメーカーになります。
フルーティで甘めの味わいが特徴で、まろやかな味わいになっています。
苦味が少ないため飲みやすいです。
アマレット
とても甘いリキュールでアーモンドのような香りを持っています。
原料は杏仁を使用しているものが主流で、甘さの中にもややほろ苦さが感じられます。
甘過ぎず、後味の良い杏仁の上品な甘さと香りが合わさったリキュールになります。
一ノ蔵 特別純米酒 ひやおろし
ひやおろしはイタリアンと相性抜群になっていて、まろやかな旨みと軽快な酸味が特徴です。
上品な甘味、後から感じられる苦味とキレ味、軽快で澄んだマスカットのような香りを楽しむことができます。
七本鎗 搾りたて生原酒
フルーティな香りと、あっさり淡麗辛口なボディで、若々しい新芽のような香りを感じることができます。
食中酒として作られています。
食事とお酒のおいしさ両方を引き上げてくれるものになります。
まとめ
今回は、イタリアン料理に合うお酒についてご紹介しました。
イタリアン料理にはワインだけでなく、ビールや日本酒もおすすめのものがあります。
食前酒・食中酒・食後酒に適したものがありますので、美味しいイタリアン料理と一緒にお酒も楽しんでみてくださいね。
イタリアン料理の人気メニューを紹介していきます美味しいメニューが豊富なイタリアン料理は、食卓を明るくおしゃれにさせてくれる魅力があります。
イタリアン料理と聞くと難しそうと思い...
